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Nektarinen-Eis | Schokoladenerde | karamellisierte Walnuss

Der Sommer hat endlich Hamburg erreicht. Ok. Nicht täglich, aber ab und zu. Mit Regen. Wie wir es hier oben gewohnt sind. Hauptsache ab und zu scheint die Sonne. An den Tagen an denen sich das Thermometer über der 20° Marke befindet und die Sonne scheint, habe ich Lust auf Eis. Du auch? Dann solltest du unbedingt weiterlesen. Mit dieser Nektarinen-Eis Komposition kannst du nämlich auch wunderbar deine Gäste bei einem Dinner beeindrucken. Die Schokoladenerde sorgt für einen Wow-Effekt.

Schoko-Waffeltörtchen

kleine Schoko-Waffeltörtchen

Ab und zu muss man kleine Ausnahmen machen, wenn man denn kann. Es gibt (leider) Lebensmittel zu denen gibt es (noch) keine glutenfreie Alternative. Die Schoko-Waffeltörtchen die ich euch heute hier präsentieren möchte gehören dazu. Bis jetzt konnte ich keine glutenfreie Alternative für die Waffelbecher finden (Sollte jemand eine Alternative kennen, würde ich mich über einen Kommentar oder eine E-Mail dazu freuen). Daher ist dieses Rezept nur was für Leute die Gluten vertragen.